Bolo de Polvilho

Bolo de Polvilho
  • 8 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 5 xícaras de polvilho
  1. Bata as claras
  2. Junte as gemas, açúcar e depois aos poucos o polvilho
  3. Segredo: tem que bater uns 15 minutos em velocidade alta
  4. Passe manteiga na assadeira e coloque a massa, forno médio uns 35 minutos