Torta de banana

Torta de banana
  • 16 colheres de farinha de trigo
  • 16 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 5 ovos
  • Canela a gosto
  • Goiabada a seu gosto
  • 6 bananas nanicas
  1. Faça uma farofa com o trigo, açúcar, fermento e reserve
  2. Em um refratário faça camadas de farofa, banana cortada no sentido horizontal, goiabada cortada em cubinhos, assim sucessivamente
  3. Bata os ovos ligeiramente e jogue por cima dos ingredientes
  4. Aguarde até que essa mistura espalhe
  5. Leve ao forno 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar