Bolo de macarrão da Vovó
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 300 g de macarrão tipo talharim
- 3 ovos inteiros
- 2 maçãs vermelhas raladas com a casca, no ralo grosso
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 xícara de chá açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de geléia de sua preferência
- 100 g de passas sem semente
- Suco de 2 limões
- Cozinhar o macarrão em água e sal, al dente, escorrer e passar água fria
- Misturar todos os demais ingredientes
- Untar com óleo uma forma refratária, de 25 cm de diâmetro
- Despejar dentro dela os ingredientes já misturados
- Assar em forno quente, até o líquido da massa secar e a parte de cima ficar dourada
