Torta de limão

Torta de limão
Massa:
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 300 g de farinha de trigo
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de suco de limão
  • 3 claras
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • Raspas de limão
  1. Misturar gemas, manteiga, açúcar e fermento
  2. Misture bem e adicione aos poucos a farinha até que a massa possa ser esticada
  3. Forrar o fundo da forma, assar
Recheio:
  1. Misture leite condensado, limão, bata as claras em neve, acrescente açúcar, junte as raspas de limão