Cupcake doce surpresa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Recheio:
- Quadradinhos de chocolate meio amargo
- 4 ovos pequenos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de chocolate do padre
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Massa de brigadeiro só para pincelar
- Brigadeiro granulado para decorar
- Preaquecer o forno a 200°C
- Bater as gemas com com a margarina, acrecentar o açucar, a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite
- Bata as claras em neve e misture com cuidado na massa
- Coloque a massa em forminhas de cupcakes, só até a metade da forma para não transbordar
- Coloque um quadradinho no centro de cada forminha (mergulhe no meio da massa)
- Assar por cerca de 20 minutos
- Retire do forno e pincele cada cupcake com a massa de brigadeiro
- Polvilhe o brigadeiro granulado
- Pronto!
