Torta de banana com queijo

Torta de banana com queijo
  • 4 bananas prata
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 500 g de queijo minas
  • 1 pitada de sal
  1. Lave as bananas
  2. Bata no liquidificador 2 xícaras de leite, os ovos, as cascas das bananas
  3. Coloque em uma tigela e adicione a farinha e o fermento e 2 colheres de açúcar
  4. Bata o queijo picado com 1 xícara de leite e sal
  5. Derreta o restante do açúcar na forma e coloque as bananas picadas por cima
  6. Coloque metade da massa, o creme de queijo e o restante da massa
  7. Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos, ou até ficar moreno