Bolo de laranja com casca para minhas moças
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 laranjas médias
- 3/4 xícaras (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 gotas de baunilha
- Corte as laranjas em 4 e retire as somente as sementes
- Bata no liquidificador as laranjas e o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha
- Despeje esta mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo bem
- Asse em assadeira untada, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Se preferir depois de assada e ainda quente, despeje sobre ele o suco de 2 laranjas adoçado com 2 colheres (sopa) de açúcar
