Bolo de fubá cremoso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara e 1/2 de chá de fubá
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Em um liquidificador, bater o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o queijo parmesão ralado
- Bater por 5 minutos
- Acrescentar o fubá e a farinha de trigo
- Bater até obter um creme fofo
- Por último, misture o fermento
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada
- Assar em forno pré-aquecido a 150° graus por aproximadamente 30 minutos
