Massa de pão-de-ló

Massa de pão-de-ló
  • 8 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 5 colheres pequenas de fermento royal
  1. Coloque em uma batedeira os ovos e o açúcar e bata por 10 minutos
  2. Após junte 1 xícara de farinha de trigo e 1 de leite, bater mais um pouco e juntar o restante dos ingredientes, por ultimo acrescente o fermento
  3. Unte uma forma e despeje a massa
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar