Bolo de laranja da Nane
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 laranjas com casca
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 3 copos (requeijão) farinha de trigo
- 2 copos (requeijão) menos 2 dedos de óleo
- 5 ovos
- 1 colher de sopa pó royal
- Tire um pouco das cascas da laranja e bata no liquidificador: as laranjas, o óleo e o açúcar
- Coloque a farinha de trigo e o pó royal em uma bacia
- Despeje o líquido por cima, misture e vai colocando os ovos, um a um e misture bem
- Coloque em uma forma de buraco no meio, untada com margarina e açúcar cristal
- Coloque para assar em forno pré-aquecido (180º graus), por mais ou menos 40 minutos
- Faça uma calda com o suco de 3 laranjas, 6 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de amido de milho
- Coloque no fogo até virar uma geléinha e coloque sobre o bolo ainda quente
- Se quiser, pode fazer a calda sem o amido de milho também
- Aí, não precisa ir ao fogo
