Bolo prático
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
150 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 150 g margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote coco ralado de 100 g (flocos)
- 3 colheres de maisena
- 250 g de chocolate para cobertura
- 1 caixa de creme de leite.
Recheio:
- Engrossar o creme com os ingredientes acima
- Desligue o fogo e coloque 1 caixa de creme de leite (sem soro), mexer
- Derreter o chocolate em banho-maria e após, colocar 1 caixa de creme de leite
- Misturar todos os ingredientes ate obter uma massa lisa e homogênea:
- Untar bem 1 forma grande com margarina e farinha
- Colocar a metade da massa, o creme (frio) e por último o restante da massa
- Pré-aquecer o forno
- Assar o bolo em fogo alto por 15 a 20 minutos
- Abaixar o fogo e deixar assar por mais ou menos 2 horas, sempre dando uma olhada, dependendo do forno pode demorar menos
