Bolo de fubá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos caipira
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado peneirado
- 1 xícara (chá) de fubá peneirado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirado
- 1 xícara (chá) de leite de vaca com nata
- 1 colher (sopa) de fermento em pó royal peneirado
- Bata as claras em neve
- Junte o acúcar bata mais um pouco
- Adicione as gemas, o fubá, a farinha de trigo e o leite
- Continue batendo, até que fique uma massa homogênea
- Desligue a batedeira, adicione o fermento e misture muito bem com colher de pau
- Leve para assar em forno quente por 30 minutos em forma untada com óleo e fubá
