Torta fácil de banana

Torta fácil de banana
  • 4 ou 5 bananas nanicas bem maduras
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • Leite só para umedecer a massa
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Massa:
  1. Em uma tigela coloque a manteiga, o açúcar e os ovos, bata bem
  2. Em seguida coloque a farinha de trigo e continue batendo, coloque um pouquinho de leite (mais ou menos 2 colheres de sopa) e bata mais um pouco
  3. A massa ficará pastosa
  4. Colocar a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo
  5. A massa deverá ser espalhada com o auxílio da colher, pois como ela é pastosa, não deslizara sobre a forma untada
  6. Por último corte as bananas ao meio no sentido vertical e cubra a massa toda, polvilhe com açúcar e canela
  7. Leve ao forno médio por mais ou menos 30 minutos