Bolo de pamonha

Bolo de pamonha
  • 3 ovos
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • A mesma medida de milharina
  • A mesma medida de açúcar
  • A mesma medida de leite
  • 1/2 medida da lata de óleo
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de requeijão para o final (opcional)
  1. Bata tudo no liquidificador, menos o requeijão
  2. Coloque em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada
  3. Coloque as 3 colheres de requeijão por cima
  4. Não se preocupe, ele vai encontrar seu caminho no bolo
  5. Asse em forno pré-aquecido em torno de 180ºC por 40 minutos
  6. Desenforme e saboreie