Bolo de laranja com calda de chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa cheia) de margarina
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- Suco de 5 laranjas pêra grandes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Raspas de 1 laranja
- Bata o açúcar e a margarina até encorpar bem
- Acrescente os ovos e bata até ficar um creme
- Acrescente a farinha de trigo e misture bem colocando também um pouco do suco de laranja, acrescente o suco aos poucos e misture bem até a massa ficar bem homogênea
- Acrescente as raspas da laranja
- O que sobrar do suco reserve
- Coloque a massa em um tabuleiro untado com margarina e leve para assar em forno com a temperatura a 180ºC até dourar
- Faça a calda com o chocolate em pó e o leite condensado
- Depois do bolo assado, com ele ainda quente faça furos com um garfo e molhe com o que sobrou do suco de laranja reservado
- Logo depois cubra com a calda de chocolate e sirva a seguir
