Broa de fubá de canjica
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de óleo
- 1 copo de água
- 1 copo de leite
- 7 colheres de açúcar
- 1 colher (sal) de fubá de canjica
- 1 xícara de polvilho doce
- 8 ovos
- Colocar para ferver o óleo, a água, o leite, o açúcar e o sal
- Com esta mistura ainda quente, escaldar o polvilho e o fubá
- Deixar esfriar
- Depois de frio colocar os ovos e mexer bem
- Colocar um pouco de fubá no fundo de uma xícara e com uma colher colocar a massa dentro da xícara, fazendo as broas
- Não precisa untar o tabuleiro
- Assar em forno preaquecido
