Bolo de claras
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 6 claras em neve
- 3 xícaras de farinhas de trigo
- 2 xícaras e 1/2 de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 pacote pequeno de coco ralado
- 1 colher de chá de fermento
- Bater as claras em neve bem dura
- Misturar o açúcar com a margarina até virar um creme
- Aquecer o leite de coco e o leite comum
- adicionar ao creme feito com o açúcar e a manteiga
- Peneirar a farinha de trigo e colocar aos poucos na massa juntamente com o coco ralado e o fermento
- Adicionar a clara em neve
- Leve a assar em forno preaquecido e forma untada
