Bolo Tina (com gelatina )
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 10 colheres fundas de farinha de trigo
- 10 colheres rasas de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher cheia de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 1 caixa de gelatina da sua escolha
- Água
- Deixe o forno aquecendo a 180°C enquanto prepara sua receita
- Em uma batedeira, misture o leite, a manteiga, o acucar, a farinha e o fermento
- Bata na velocidade numero 1 por mais ou menos 2 minutos até que se forme uma massa homogênea
- Deixe no forno por 30 minutos ou até dourar
- Quando tirar do forno, imediatamente faca furinhos com um garfo para que a gelatina possa entrar na massa
- Ferva 250 ml de água, junte a gelatina, depois apague o fogo e misture mais 250 ml de água
- Mexa bem
- Quando o bolo estiver morno, jogue a gelatina ainda morna por cima do bolo até que molhe toda a superfície e coloque no congelador
- Espere 15 minutos e repita a operação, molhe o bolo com a gelatina e coloque novamente no congelador, faça isso por 2 ou 3 vezes
- Por último, deixe o bolo na geladeira por mais 40 minutos e sirva
