Bolo de queijo
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo americano de leite
- 1/2 copo americano de óleo
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 1/2 farinha de trigo
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 saquinho de fermento biológico
- Reserve a farinha de trigo e bata no liquidificador os demais ingredientes até formar uma massa homogênea
- Em seguida coloque a massa em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau até formar uma massa consistente (como a massa de um bolo comum)
- Deixe a massa descansar por 40 minutos aproximadamente e em seguida leve ao fogo preaquecido, deixe por uns 20 minutos, povilhe com queijo ralado e sirva!
