Bolo Erfand
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 6 ovos
- 4 copos de açúcar
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 pacotes pequeno de coco ralado
- 4 pacotes de chocolate granulado
- 2 copos de leite
- 6 copos de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 4 copos de leite
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 gemas
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 pacotes de coco ralado
- Gotas de baunilha
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de margarina
Bolo:
- Juntar o açúcar com a margarina e bater
- Acrescentar as gemas, o leite, a farinha de trigo e o coco ralado e bater por 5 minutos
- Depois as claras em neve, bater
- Por último o fermento em pó e o chocolate granulado
- Bater bem a massa
- Levar ao forno em forma untada e enfarinhada por 15 minutos
- Leve ao fogo para engrossar
- Leve ao fogo até desgrudar da panela (borbulhar) como se fosse um brigadeiro, mas um pouco mole
