Bolo de pão da minha Mãe

Bolo de pão da minha Mãe
  • 4 pãezinhos amanhecidos
  • 1 pires de uva passa
  • 1 cálice de vinho branco
  • 1 xícara de leite
  • Açúcar a gosto
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pires de queijo de minas ralado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Amoleça o pão no leite, amasse bem amassadinho
  2. Coloque um a um dos ingredientes e misture sempre com uma colher
  3. Unte a forma e enfarinhe
  4. Coloque na forma a massa e leve ao forno quente por 40 minutos mais ou menos