Bolo de sorvete
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 colheres de chocolate em pó
- 3 colheres de água
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 l de leite
- 1 lata de creme de leite
- 5 colheres de açúcar
- Junte o chocolate e a água, leve ao fogo até formar uma calda lisa
- Coloque em uma forma de pudim e leve ao freezer
- Junte o leite o leite condensado as gemas e bata no liquidificador, leve ao fogo até cozinhar
- Deixe esfriar
- Bata as claras em neve e misture o açúcar e o creme de leite
- Misture com o primeiro creme já frio (mexa lentamente)
- Despeje o creme por cima da calda e leve ao freezer por 12 horas
