Bolo de lima com calda de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja lima
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Margarina e Chocolate em pó para untar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 1/2 colheres de margarina
- 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
- Chocolate Granulado para decorar
Massa:
- Acrescente na ordem a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o óleo, o sal e o suco de lima bata bem, acrescente o fermento em pó e bata levemente
- Unte uma forma refratária com margarina e polvilhe com chocolate em pó, leve para assar no microondas em potência alta por cerca de 10 minutos
- Misture todos os ingredientes da calda e leve em fogo brando mexendo sempre até ponto fio ou até começar a desgrudar do fundo, deixe esfriar
- Desforme o bolo ainda quente, faça alguns furos para a calda penetrar na massa e despeje a calda sobre o bolo
- Enfeite com chocolate granulado
- Sirva com sorvete de limão ou a gosto
