Bolo de iogurte formigueiro
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa do bolo:
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 1/2 copo de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 2 colheres de sopa rasas de granulado
- 3 colheres de sopa de margarina sem sal
- 5 colheres de sopa de cacau em pó
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de leite
- 3 colheres de granulado
Massa do bolo:
- Junte na batedeira os ovos, o oleo e o iogurte, bater por aproximadamente 5 minutos
- Adicione a farinha e o açúcar à massa, bater por mais 3 minutos
- Adicione o fermento em pó e bater por algums segundos até a mistura ficar completa
- Adicione o granulado e bata novamente em velocidade baixa
- Untar a fôrma e colocar a massa
- Leve ao forno preaquecido em 180°C
- Deixe assar por aproximadamente 45 minutos
- Adicione em uma panela todos os ingredientes menos o leite
- Mexa até encorpar o recheio
- Adicione a colher de leite e mexa bem
- Cobrir o bolo ainda com a calda quente
- Polvilhe com granulado a gosto
