Frutas de sua preferência (melão, kiwi, ameixa, morango, abacaxi, manga, uva, pêssego)
Na panela misture o leite condensado, a farinha, a gema e o leite
Leve para ferver, deixe esfriar e gelar bem o creme
Misture o chantilly no creme e deixe gelar
Montagem:
Disco de pão de ló, um pouco do creme com as frutas, repita novamente e a cobertura pode ser do mesmo creme mas sem as frutas, as frutas só para a decoração em cima