Bolo de fubá com ricota
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
3
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de fubá
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de ricota
- 1 pacote de coco ralado (50g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata tudo, menos o fermento, no liquidificador
- Adicione o fermento e misture bem
- Despeje em assadeira média untada e polvilhada de farinha de trigo
- Leve para assar em forno pré-aquecido e quente por 1 hora e 10 minutos
