Massa de pizza caseira
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 1 ovo
- 2 colheres de sobremesa de açucar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 tabletes de fermento biologico
- 1 xícara de chá de óleo
- Água morna o suficiente para dar o ponto na massa
- Em uma vasilha coloque o fermento e dissolva junto com o açúcar e adicione o ovo, o sal e o óleo
- Coloque a farinha e misture e adicione a água aos poucos até dar o ponto ideal, sovar bem
- Faça porções e deixe descansar por cerca de 1 hora que ela vai duplicar de tamanho, abra com um rolo
- Rendimento até 6 discos de pizzas, a massa não precisa ser pré-assada, colocar no forno preaquecido de 20 a 25 minutos
- Faça o recheio do seu gosto
