Torta de limão levíssima
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
2 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 pacote de biscoito de maisena triturado
- 1/2 tabletes de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 copo de suco de limão
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara (chá) de água
- Quanto baste de raspas de limão
Massa:
- Triture o biscoitos em liquidificado até obter uma farofa fina e transfira para uma tigela
- Derreta a manteiga, despeje sobre a farofa de biscoito e misture bem
- Forre o fundo e laterais de uma fôrma redonda de fundo falso
- Leve ao forno preaquecido, por 15 minutos e reserve
- Polvilhe a gelatina na xícara com água e deixe por 5 minutos
- Depois, coloque em banho-maria para dissolver totalmente
- Retire do fogo
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes, com exceção das raspas de limão e bata muito bem
- Despeje essa mistura na fôrma com a massa pré-assada
- Polvilhe com a raspa de limão
- Leve à geladeira para endurecer levemente, por cerca de 2 horas, desenforme em seguida
