Torta de Maçã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 pacotes de biscoito de maizena
- 1 tablete e meio de manteiga ou margarina
- 3 maçãs
- Gelatina de morango
- 1 lata de leite condensado
- 500 ml de leite
- 2 gemas de ovo
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- Aroma artificial de baunilha
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Creme:
- Junte o leite, as gemas, o leite condensado, algumas gotas de baunilha, o amido de milho
- Leve ao forno e mexa até engrossar
- Apague e coloque para esfriar
- Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo
- Ao ferver, junte as fatias de maçãs para cozinhar levemente sem deixar desmanchar, apenas uns 2 minutos
- Retire as maçãs com uma escumadeira e acrescente a gelatina à água que sobrou na panela, mexendo bem
- Deixe esfriar
- Leve à geladeira por 10 minutos
- Triture os biscoitos e misture em uma vasília com a margarina
- Com as mãos misture até formar tipo uma paçoca
- Pegue uma forma redonda de preferência de fundo removível e coloque a massa até a borda amassando com as mãos em toda a fôrma
- Leve ao forno baixo por uns 10 minutos
- Retire e espere esfriar
- Coloque o creme frio sobre a massa assada
- Decore com a maçã
- Espalhe a gelatina
- Leve para à geladeira
- Sirva gelado
