Bolo gelado de Fanta
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de fanta de laranja sem gelo em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 copo americano de leite
- 1 vidro de leite de coco grande
- 1 pacote de coco pequeno
- Bata (na batedeira) as gemas com a metade do açúcar até virar um creme, em seguida misture o restante dos ingredientes e por último adicione lentamente as claras em neve e o fermento em pó
- Asse em fôrma untada por aproximadamente 30 minutos, em forno médio, preaquecido
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Com o bolo ainda quente, cortar os pedaços na própria forma, regar com a cobertura, passar os pedaços e bolo no coco ralado e embrulhar no papel alumínio
- Levar para a geladeira de um dia para o outro
