Bolo de banana
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 1/2 xícaras de maizena
- 1 1/2 xícaras de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de margarina sem sal
- 1 xícara de leite
- 1 colher de royal
- 3 ovos
- 1 dúzia de bananas
- 1 xícara de leite
- Canela em pó para polvilhar
- Corte as bananas em fatias e reserve
- Misture em tigela maizena, trigo, royal, açúcar e a margarina, esfarele com a ponta dos dedos até obter uma farofa
- Unte uma forma e espalhe a metade da farofa, cubra com as fatias de banana, espalhe restante da farofa
- Bata os ovos com o leite no liquidificador, despeje sobre a farofa polvilhe com canela e leve para assar por 30 minutos, em forno médio, preaquecido
