Sopa de grão de bico
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 300 g de grão de bico (deixar de molho na véspera)
- 3 colheres de azeite
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 l de caldo de galinha
- Sal a gosto
- Refogue o alho e a cebola no azeite
- Junte o grão de bico com o caldo de galinha e o sal
- Cozinhe o grão de bico por 6 minutos na panela de pressão
- Deixar esfriar um pouco e bater no liquidificador
