Caçarola italiana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá)de leite
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de queijo tipo minas ralado
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- Caramelize a forma de pudim média (22 cm de diâmetro) com 1/2 xícara (chá) de açúcar e reserve
- Bata no liquidificador o açúcar restante, os ovos, o leite, o coco e a farinha
- Junte o queijo e coloque na forma reservada
- Leve ao forno em banho-maria por 1 hora
- Deixe esfriar e desenforme
- Leve à geladeira por 2 horas, sirva gelado
