À parte, bata a manteiga, o açúcar e as gemas, até formar um creme
Junte aos poucos o leite, o chocolate em pó e a farinha de trigo e bata mais um pouco
Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó e misture bem, depois coloque as claras em neve e mexa delicadamente até se misturar totalmente na massa
Coloque numa fôrma untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos
Ainda quente desenforme o bolo e deixe esfriar
Recheio:
Cozinhe uma lata de leite condensado na pressão por 40 minutos
Deixe esfriar totalmente, depois abra a lata
Em um recipiente,coloque o doce de leite as nozes picadas e a lata de creme de leite
Misture muito bem e leve à geladeira até que fique firme
Divida o bolo ao meio, molhe um pouco a massa com o leite,coloque o recheio de nozes
Cubra com a outra metade do bolo e molhe também com um pouco de leite até que a massa fique um pouco úmida
Cubra com chantilly a gosto, depois decore com raspas de chocolate e cerejas