Biscoito frito

Biscoito frito
  • 2 ovos
  • 2 colheres de vinagre
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • Trigo suficiente para solta das mãos
  1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes, menos o trigo
  2. Coloque trigo aos poucos até soltar das mãos, deixe a massa descansar por 1 hora
  3. Faça pequenos bolinhos de formato meio oval e frite no óleo bem quente
  4. Depois de frito deixe absorver o óleo em papel toalha
  5. Em seguida coloque em uma vasilha com açúcar e canela