Sopa nutritiva
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola média picada
- 150 g de lingüiça calabresa cortada em cubos
- 1 xícara de ervilha
- 2 xícaras (chá) de massa de sêmola tipo padre nosso
- 1 xícara (chá) de abóbora cortada em cubinhos
- 1 batata grande cortada em cubos
- Sal a gosto
- 1 litro de água
- Em uma panela de pressão coloque o azeite, o alho, a cebola e a lingüiça, refogue por 5 minutos
- Junte o restante dos ingrediente, coloque o sal a gosto e tampe a panela
- Quando pegar pressão (começas a chiar), marque 8 minutos e retire a pressão
- Sirva em seguida
