Torta italiana diet
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de chá de água mineral
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 1/2 xícara de chá de adoçante forno e fogão Stevita
- 1/4 xícara de chá de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 xícaras de chá de ricota fresca amassada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 2 colheres de sopa de ameixas pretas
- 2 claras
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de passas claras
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 colher de café de cacau em pó
- bata no liquidificador, o adoçante a água, o creme de leite e o limão por cerca de 1 minutos
- Acrescente a ricota, o amido de milho, a farinha, as claras, a baunilha e as raspas de limão
- Bata até formar um creme
- Coloque a massa em uma forma redonda média untada com manteiga e fibras de trigo
- Cubra com as passas e as ameixas, asse em forno médio pré-aquecido por uns 30 minutos
- Deixe esfriar e desenforme
- Polvilhe canela e cacau
- Bom apetite
