Bolo de água

Bolo de água
  • 2 copos (americanos) de farinha de trigo
  • 2 copos (americanos) de açucar refinado
  • 8 colheres (sopa) bem cheias de água
  • 3 ovos grandes
  • Não colocar fermento em pó
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas , o açucar e a água
  3. Acrescente a farinha de trigo
  4. Bata bem, desligue a batedeira e misture as claras em neve delicadamente com uma colher
  5. Leve para assar em forma untada e com furo central, em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar