Pão de ló de chocolate

Pão de ló de chocolate
  • 5 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de essencia de baunilha
  1. Bata as claras em neve
  2. Sem parar de bater adicione as gemas e o açúcar
  3. Peneire a farinha, o chocolate e o fermento
  4. Misture os secos ao creme delicadamente com uma colher
  5. Adicione a essencia e mexa
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
  7. Leve ao forno médio (200°C) por mais ou menos 40 minutos