Bolo de maçã e canela

Bolo de maçã e canela
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de maçã com casca picadas
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de café de canela em pó
  1. No liquidificador bata os ovos, o óleo e a maçã
  2. Colocar numa tigela
  3. Acrescentar o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e a canela, misturar
  4. Untar uma forma com manteiga e farinha de trigo
  5. Despejar a massa e levar para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos