Minibolo

Minibolo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 ovo grande ou 2 pequenos
  • 1 colher de essência de laranja
  • 2 colheres (chá) de manteiga amolecida
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio e cobertura:
  • Doce de leite com chocolate
  1. Em uma vasilha misture o trigo, o açúcar e fermento, reserve
  2. Em outra vasilha misture: creme de leite, ovo, manteiga e essência, mexa bem
  3. Coloque na outra vasilha reservada e misture tudo até ficar homogêneo
  4. Coloque em forminhas para cupcakes e leve para assar em forma própria
  5. Asse por uns 15 minutos em forno médio
  6. Corte o centro do bolinho recheie e decore com bico pitanga