Bolo vapt-vupt

Barbara 05 Jun 2018 às 22h16 Comentarios
Bolo vapt-vupt
  • Porção

    6 porções

  • Tempo Preparo

    45 MIN

  • Votos

    2

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Massa:
  • 4 ovos
  • 200g de coco ralado
  • 1 lata de leite condessado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • margarina e farinha de trigo para untar
Calda:
  • 1/2 lata de leite condessado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  1. No liquidificador, coloque os ovos, o coco ralado, o leite condessado, a margarina, o fermento e bata por 1 minuto
  2. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30min ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme
  5. Em uma tigela, misture os ingredientes da calda e regue a massa
  6. Sirva em seguida

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