Bolo vapt-vupt
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
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Massa:
- 4 ovos
- 200g de coco ralado
- 1 lata de leite condessado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- margarina e farinha de trigo para untar
- 1/2 lata de leite condessado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- No liquidificador, coloque os ovos, o coco ralado, o leite condessado, a margarina, o fermento e bata por 1 minuto
- Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30min ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme
- Em uma tigela, misture os ingredientes da calda e regue a massa
- Sirva em seguida
