Bolo de casca e maçã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 maçãs descascadas e picadas em cubinhos pequenos (reserve as cascas)
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) canela em pó
- Bata no liquidificador o óleo, ovos as cascas da maçã
- Acrescente o açúcar na tigela, coloque a farinha de trigo, fermento em pó, canela e a maçã picada e misture o creme que foi batido no liquidificador
- Coloque em uma assadeira anel untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido por cerca de 40 minutos
- Depois de assado e frio, polvilhe açúcar com canela
