Bolo Especial de Natal da Neide
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ½ xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de qualy (bem cheia)
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras grande de vinho tinto doce
- ½ xícara (de café) de passas
- ½ xícara (de café) de frutas cristalizadas
- ½ xícara (de café) de nozes
- ½ xícara (de café) damasco
- 1 ½ colher se sopa de ferimento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Na noite anterior ao preparo, coloque os seguintes ingredientes no vinho: ½ xícara (de café) de passas, ½ xícara (de café) de frutas cristalizadas, ½ xícara (de café) de nozes, ½ xícara (de café) damasco,
- No dia do preparo: bata os três primeiros ingredientes até a massa ficar homogênea
- Em seguida acrescente as 3 xícaras de farinha de trigo
- E mexa bem depois coloque o leite
- Depois adicione as frutas que ficaram no vinho
- Misture tudo e por último o fermento, misturando tudo novamente
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido, por cerca de 30 minutos
- A decoração e opicional
