Torta cremosa gelada de banana assada
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 8 bananas pequenas
- Asse a banana até dourar
- Misture o leite condensado com as gemas do ovo e leve ao fogo (médio) mexendo sempre, apague quando estiver com uma consistência cremosa
- Bata a clara em ponto de neve e reserve
- Misture o creme de leite e o açúcar com a clara e neve
- Misture todos os ingredientes ate obter uma massa homogênea
- Coloque em um refratário uma camada de bananas assadas e jogue o creme por cima e leve ao congelador até ficar consistente (pode ser feito com uvas passas, castanha, chocolate picado, calda ou qualquer outra coisa de sua preferência
