Estrogonofe de chocolate e morango da Gabi

Estrogonofe de chocolate e morango da Gabi
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 gemas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 claras em neve
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 500 g de morangos picados
  1. Levar ao fogo o leite condensado, o leite, o amido, o chocolate, as gemas e a margarina
  2. Cozinhe e deixe esfriar,bata na batedeira e depois acrescente as claras em neve batidas com creme de leite
  3. Misture tudo, coloque em uma tigela acrescente os morangos e leve para a geladeira