Bolo de mandioca
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de mandioca
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xicara de queijo ralado
- 3 colheres de manteiga sem sal
- 1 xícara de leite condensado
- 1 xícara de leite de coco
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1 xícara de coco ralado
- Rale a mandioca, acrescente o coco, o queijo, o leite, os ovos, a manteiga e o fermento
- Asse por 40 minutos em forma untada
- Enquanto isso misture os ingredientes da cobertura, deixe cozinhar em uma panela e coloque sobre o bolo ainda quente
