Bolo de nozes ao molho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 3 claras em neve
- Bata o açúcar e manteiga, junte as gemas batendo sempre até obter um creme claro
- Acrescente o leite e bata mais um pouco, misture levemente as nozes picadas por último
- Acrescente a farinha de trigo e o pó royal
- Finalmente as claras em neve
- Despeje em forma de anel untada e asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos
- Sirva fatias do bolo com porções do molho
- Bata bem 2 gemas com uma lata de leite moça
- Acrescente a mesma medida de leite e 2 colheres de (chá) de baunilha misture bem
- Leve ao fogo em banho-maria sempre mexendo até adquirir consistência, aproximadamente 15 minutos
