Torta de Verão da Sônia

Sonia Percíncula Reolon 05 Jun 2018 às 23h27 Comentarios

Faça uma massa de negrinho mole com uma lata de leite moça, 3 colheres de chocolate ou nescau, três gemas e uma colher de margarina
Não deixe muito tempo no fogo, deixe a massa ficar mole não em ponto de negrinho, reserve até esfriar
Forre todo o fundo de uma travessa com o sorvete, em seguida coloque os merengues, se forem os grandes pode quebrar um pouco
Após derrame a massa de negrinho(fria) por cima dos merengues
Bata as três claras em neve coloque o açúcar e faça um merengue, coloque o creme de leite sem soro e bata um pouquinho até misturar bem , cubra a torta com este creme
Pode decorar com raspas de chocolate ou como quiser
leve ao freezer
Quanto mais tempo ficar no freezer melhor
É interessante fazer num dia para comer no outro
Mais ou menos uns 10 minutos antes de servir retirar do freezer
Muito boa para o verão
Bom apetite!