Bolo gelado com leite em pó
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1/4 de xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de leite em pó
- 2 xícaras de água morna
- 1 colher de sopa rasa de margarina
- 14 colheres rasas de açúcar
Leite condensado:
- Bata no liquidificador o leite em pó, a água morna, a margarina e o açúcar
- Quando a mistura estiver homogênea coloque em um recipiente limpo e leve ao congelador
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite de coco, a margarina e o leite, bata até misturar, depois acrescente o açúcar e o trigo, bata novamente até misturar bem
- Depois acrescente o fermento misture ligeiramente, coloque em uma assadeira retangular untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que o palito de dente não grude
- Assim que a massa estiver assada espete ela toda com um garfo e coloque todo o leite condensado, leve à geladeira e consuma depois de 3 horas ou no dia seguinte
